Скандинавская диета при ревматоидном артрите
Скандинавская диета при ревматоидном артрите
Как при ревматоидном артрите улучшить состояние здоровья с помощью особых диет?
Наибольших успехов в лечении ревматоидного артрита диетой добились скандинавские ревматологи.
Первые 7–10 дней рекомендуется соблюдение жесткой низкокалорийной диеты.
Разрешены только травяные чаи, овощные бульоны, картофельный и петрушечный отвары, соки из моркови и свеклы, чеснок. Фруктовые соки запрещены.
Затем в течение 3,5 месяца пациенты соблюдают овощную диету.
Скандинавская диета при ревматоидном артрите
Диета при ревматоидном артрите: советы врачей по питанию
Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?
Что думает о диете мировая медицина?
Так, существует диета Донга, которая категорически запрещает употребление многих продуктов и трав, например:
- цитрусовых;
- красного мяса;
- кисломолочной продукции.
Вегетарианцы худеют и избавляются от ревматоидного артрита намного быстрее остальных пациентов.
Финская диета предусматривает употребление только «живой пищи»:
- овощи без тепловой обработки;
- пророщенное зерно.
Нельзя кушать мясо, джемы и различные варенья.
В нашей стране врачи сформировали собственные взгляды на питание при ревматоидном артрите.
Что можно себе позволить?
Существенно ослабить болевой синдром и предотвратить обострение заболевания можно благодаря употреблению:
Лучше готовить пищу без использования растительного масла, ведь только в нем жира около 15-20 процентов.
Еду готовят без соли и придерживаются диетического стола №10.
Как плавно перейти на диету?
Меню всегда составляется с учетом времени года, в него включают соответствующие фрукты и овощи.
Следует придерживаться такого графика питания:
- завтрак – 8.00;
- полдник – 11.00;
- обед – 14.00;
- второй полдник – 17.00;
- ужин – 19.00.
Спустя 3 часа после еды хорошо будет скушать яблоко или свежие ягоды.
Диета вылечить болезнь не сможет, но самочувствие улучшит, а боль снизит.
Болезнь Бехтерева или анкилозирующий спондилоартрит у мужчин и женщин
При нем происходят воспалительные изменения суставов, преимущественно межпозвонковых и крестцово-подвздошных.
Международное название заболевания — анкилозирующий спондилоартрит или спондилит (анкилоз — срастание).
Заболевание поражает, главным образом, мужчин в возрасте 15 — 30 лет. Отмечено увеличение заболевания и среди женщин.
Причины возникновения
Симптомы заболевания и особенности развития болезни у мужчин и женщин
Начало заболевания не имеет характерной симптоматики и развивается постепенно.
Таким образом, высокая вариабельность начала болезни заставляет условно выделить несколько вариантов:
В зависимости от локализации и течения заболевания различают следующие 4 формы:
Осложнения и прогноз
Диагностика
Данные лабораторных исследований крови не являются более или менее специфическими.
Выявлению заболевания на ранних стадиях очень помогает использование магнито-резонансной томографии.
Используется также рисовая диета с целью выведения токсинов из организма.
Подробнее узнать о Болезни Бехтерева и о том как лечить заболевание можно из видео сюжета.
Видео: Лечебная гимнастика при Болезни Бехтерева. Комплекс упражнений
Ревматоидный полиартрит – причины кроются глубоко
Что это за болезнь
Откуда приходит патология
- усталость,
- слабость,
- отсутствие аппетита,
- нередко депрессия,
- анемия,
- снижение веса,
- потные или холодные ладони и ступни.
Как узнать наверняка
Как лечиться
Что рекомендуют народные целители
Чем опасно заболевание
Питание при ревматоидном артрите
Продукты, которых следует избегать
Яйца и молочные продукты
Однако эти эффекты связаны с пищевой аллергией, в отличие от клейковины, которая является пищевой непереносимостью.
Диетическое питание
Основные рекомендации по питанию:
Пища, которая может помочь
Добавление определенных продуктов и питательных веществ в рацион может помочь уменьшить воспаление при ревматоидном артрите.
Жирные кислоты Омега-3
Витамин K2
Из продуктов в меню следует включить:
- сою;
- гусиную и куриную печень;
- сыр типа гауда и другие твердые сыры;
- творог;
- сливочное масло;
- куриную грудку и ножку;
- телячий и говяжий фарш;
- бекон.
Витамин D и кальций
Из чего выбрать
Подбирая диету при наличии ревматоидного артрита, взвесьте все «за» и «против».
Скандинавская диета . Получила такое название, поскольку рацион основан на продуктах, которые употребляют северяне:
- оленина, лосятина,
- морепродукты, рыба,
- ягоды,
- грубый цельнозерновой хлеб,
- бобы,
- овес,
- орехи,
- подсолнечник, лен.
Такая диета богата витаминами, минералами, антиоксидантами, полиненасыщенными жирными кислотами.
Ограничения касаются простых углеводов и животных жиров, соли, экстрактивных веществ:
Диета при ревматоидном артрите
Симптомы ревматоидного артрита
Заболевание проявляется суставными нарушениями, которые имеют такие характеристики:
- двусторонние боли в симметричных суставах;
- имеется утренняя скованность;
- болезненность возникает при движении и сохраняется в покое;
- суставы отечные, кожа горячая, красная над местом поражения;
- обнаруживаются подкожные ревматоидные узелки в период обострения;
- преимущественно вовлечены конечности – кисть и предплечье, стопа и колени.
Лечение заболевания
Пациентам показана противовоспалительная терапия такими группами препаратов:
Медикаментозная терапия может быть дополнена очисткой крови от иммунных комплексов – плазмаферез, фильтрация плазмы, гемосорбция.
Диета при ревматоидном артрите суставов по дням
Запрещено включать в рацион
Для того, чтобы уменьшить боль и отечность суставов, следует полностью отказаться от:
Что можно готовить
В список разрешенных входят:
Меню по дням
При составлении рациона для пациентов с ревматоидным артритом можно воспользоваться таким примерным меню:
Рецепты диеты при ревматоидном артрите
Для приготовления блюд необходимо выбирать свежие, по возможности не обработанные химикатами овощи.
Суп минестроне
Потребуются следующие продукты
Шаурма с чечевицей
Питательное блюдо, которое можно взять с собой, готовится из таких ингредиентов:
Овсяные кексы с черникой без сахара
Необходимы такие продукты
Скандинавская диета при ревматоидном артрите
Диета Донга при ревматоидном артрите
Безглютеновая диета при ревматоидном артрите
К продуктам, в которых имеется этот белок, относятся:
От том, какая нужна гимнастика при ревматоидном артрите, узнайте из видео:
Диета при ревматоидном артрите
Как проявляется заболевание
Первые симптомы:
Позже добавляются:
Обычно больные суставы поражаются симметрично.
Стоит ли себя ограничивать в питании
Желательно готовить пищу на пару, запекать, тушить и варить, исключить жарку и копчение продуктов.
Особенности питания при медикаментозной терапии
Медикаменты пить только после приема пищи, запрещено принимать их на голодный желудок.
Во время приема гормональных препаратов нужно кушать продукты, богатые содержанием кальция:
Приветствуется дробное питание: 5-6 раз в день маленькими порциями.
Основные советы по питанию
К таким продуктам можно отнести:
- молоко и молочная продукция;
- цитрусовые;
- жирные сорта мяса;
- какао;
- пасленовые овощи;
- пшеница;
- овес;
- кукуруза;
- рожь.
Рекомендуется исключить описанные продукты не только на период лечения, но и во время ремиссии.
Диета при ревматоидном артрите суставов: разрешенные блюда и продукты исключения
Полезные продукты при ревматоидном артрите:
Что нельзя есть при ревматоидном артрите:
Некоторые популярные диеты
Диета при ревматоидном артрите: приблизительное меню на неделю