Питание при артрите

Питание при артрите

Артрит – это заболевание суставов и околосуставных тканей с воспалительными нарушениями их функциональности.

Причины возникновения:

  1. 1 инфекции суставов;
  2. 2 травмы;
  3. 3 переохлаждение;
  4. 4 большие физические нагрузки.

в зависимости от объема поражения:

в зависимости от характера протекания:

в зависимости от характера поражения:

Полезные продукты при артрите

Народные средства лечения артрита:

Опасные и вредные продукты при артрите

Диета при артритах

Причины, вызывающие артрит, разнообразны, в зависимости от этиологического фактора выделяют и различные формы артрита:

Правильное питание играет одну из главных ролей при лечении воспаления суставов и помогает облегчить течение заболевания.

Основные правила диеты при артрите

Питание при артрите подбирается лечащим врачом и зависит от:

  • формы заболевания;
  • степени поражения суставов;
  • сопутствующих заболеваний;
  • выраженности клинических проявлений.

При избыточной массе тела показана гипокалорийная диета, энергетическая ценность которой равна 1340-1550 килокалорий в сутки.

Принципы питания:

Запрещенные продукты

С целью снижения массы тела исключаются или ограничиваются легкоусвояемые углеводы, продукты, содержащие дрожжи.

В список запрещенных продуктов входят:

Разрешенные продукты

Кальций стимулирует рост хрящевой ткани.

Витамины В1, В5, В6 усиливают регенерацию поврежденных суставных поверхностей.

Витамин Е – антиоксидант, он инактивирует продукты перекисного окисления липидов, снижает воспаление.

В список разрешенных продуктов входят:

Необходимость соблюдения диеты

Последствия несоблюдения диеты

Какую рыбу есть при артрите

Питание при артрите: рекомендуемая диета и варианты меню

Рацион составляется диетологом после диагностирования и определения вида артрита и причины его появления.

Общие принципы питания

В независимости от разновидности артрита разработаны общие правила питания для восстановления суставов:

Иногда больным рекомендуется лечебное голодание, но это только в случае отсутствия заболеваний органов ЖКТ.

Необходимые вещества для суставов

Что под запретом?

К употреблению запрещены следующие продукты:

Еще по теме:  Отекают ноги при артрите

Диету следует соблюдать строго только во время обострения, когда наступает затишье, можно немного ослабить натиск.

Что необходимо есть

Меню на неделю

Для полдника и второго завтрака можно использовать кефир, орехи, яблоки.

Популярные диеты

Для соблюдения диеты необходимо взять 2 кг нешлифованного или бурого риса и 4 банки, пронумеровать их.

Существует еще одна эффективная диета, помогающая при лечении артрита — диета Донга, разработанная в Америке.

Питание при ревматоидном артрите

Для устранения обострения и ослабления боли следует употреблять в пищу:

Из рациона следует исключить или ограничить употребление в пищу следующих продуктов:

  • соль и все соленья, острые приправы;
  • сахар и сладости, особенно шоколад и какао;
  • зелень – шпинат, салат, щавель, ревень;
  • спиртное.

Во время соблюдения диеты следует принимать витамины С, РР, В, поскольку будет ощущаться их недостаточное поступление с пищей.

Был вопрос — есть ответ

Наш специалист дает ответы на самые популярные вопросы по поводу диетического питания при артрите:

Специалисты рекомендуют придерживаться правил питания также с целью профилактики заболеваний суставов.

Правильное питание для здоровья хрящей и суставов

Полезные продукты для суставов

Продукты с высоким содержанием витамина С:

Что нужно опорно-двигательному аппарату

Пища с мукополисахаридами

Чего кушать не следует

В группу самых вредных для суставов продуктов входят:

Витамины и минералы для суставов

Причиной авитаминоза и, как следствие, заболевания суставов является следующее:

Витамины и минералы для улучшения состояния опорно-двигательного аппарата:

Питание при артрите и артрозе

Таблетки от артроза: какие прошли испытание на эффективность

  • Как запускается процесс при артрозе?
  • Что нужно знать для эффективного лечения патологии
  • Медикаментозное лечение артроза

Как запускается процесс при артрозе?

Что нужно знать для эффективного лечения патологии

Медикаментозное лечение артроза

Все медикаменты, применяемые для лечения, подразделяются на несколько групп в зависимости от цели воздействия:

Еще по теме:  Системный ревматоидный артрит

Применение препаратов в комплексе оказывает положительный эффект и дает возможность забыть об артрозе надолго.

Какую рыбу можно есть при подагре

Диета при подагре

Чтобы достичь этих целей, необходимо знать принципы питания.

Принципы питания при подагре

Разрешенные продукты

Запрещенные продукты

Конкретные продукты можно увидеть в таблице.

Можно ли употреблять рыбу при подагрическом артрите

Какие сорта разрешены при подагре

Допускается к употреблению рыба, приготовленная на пару, а также в вареном виде.

У щуки особенно полезной является печень.

Запрещенные сорта

Как правильно употреблять

Разовая порция составляет не более 170 грамм. Готовить не более трех раз в неделю.

Полезные свойства морской и пресноводной рыбы

Каждый из видов имеет свои уникальные свойства, которые положительно влияют на организм.

Рецепты рыбных блюд

При желании употреблять рыбу при подагре нужно знать, как правильно ее готовить. Подробные рецепты помогут в этом.

Треска с цукини на пару

Ингредиенты: 1 кг трески, 1 морковь, 3 цукини, 2 ст. л. подсолнечного масла, сухая зелень пастернака, щепотка соли (по желанию).

Судак на пару

Ингредиенты: 700 г судака, 2 стакана овощного бульона, зелень, соль.

Карп на пару

Ингредиенты: карп 1 кг, лимон ¼ шт., петрушка, оливковое масло, соль (по желанию).

Минтай в мультиварке

Ингредиенты: минтай 2 шт., петрушка, зонтики укропа, соль (по желанию).

Ответы на вопросы

Морская или пресноводная рыба полезнее при подагре?

Оба вида одинаково полезны. Следует исходить из собственных предпочтений и недостатка тех или иных веществ в организме.

Почему рыба полезна только в отварном виде?

При варке половина пуриновых соединений выделяется в бульон. Это делает рыбу полезной и безопасной.

Почему рыбу можно есть только 3 раза в неделю?

При частом употреблении пуриновые соединения, находящиеся в продукте, могут привести к обострению заболевания.

Еще по теме:  Ревматоидный артрит серопозитивный серонегативный

Заключение

Подробнее о заболевании можно посмотреть в видео.

Диета при артритах: принципы питания

Основные принципы

Разрешенные продукты

В список полезных продуктов при артрите входят:

Запрещенные продукты

Список вредных и полезных продуктов при артрите в виде таблицы:

Особенности диет при разных формах болезни

При травматическом и дистрофическом артритах

При подагрическом артрите

При ревматоидном артрите

При ревматическом артрите

При реактивном артрите

Диета при артрите рук

Примерное меню

Примеры блюд, которые можно использовать при составлении недельного меню.

Завтрак:

Обед:

Ужин:

Перекусы:

  • стакан ряженки или кефира;
  • запеченное яблоко;
  • несколько хлебцев с сыром;
  • горстка миндаля;
  • свежие ягоды.

Диета Нормана Чилдерса

Автор: Валентина Мельник, специалист,
специально для Ortopediya.pro

Полезное видео про лечебное питание при ревматоидном артрите

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector