Диета при артритах

Диета при артритах

Причины, вызывающие артрит, разнообразны, в зависимости от этиологического фактора выделяют и различные формы артрита:

Правильное питание играет одну из главных ролей при лечении воспаления суставов и помогает облегчить течение заболевания.

Основные правила диеты при артрите

Питание при артрите подбирается лечащим врачом и зависит от:

  • формы заболевания;
  • степени поражения суставов;
  • сопутствующих заболеваний;
  • выраженности клинических проявлений.

При избыточной массе тела показана гипокалорийная диета, энергетическая ценность которой равна 1340-1550 килокалорий в сутки.

Принципы питания:

Запрещенные продукты

С целью снижения массы тела исключаются или ограничиваются легкоусвояемые углеводы, продукты, содержащие дрожжи.

В список запрещенных продуктов входят:

Разрешенные продукты

Кальций стимулирует рост хрящевой ткани.

Витамины В1, В5, В6 усиливают регенерацию поврежденных суставных поверхностей.

Витамин Е – антиоксидант, он инактивирует продукты перекисного окисления липидов, снижает воспаление.

В список разрешенных продуктов входят:

Необходимость соблюдения диеты

Последствия несоблюдения диеты

Диета при ревматоидном артрите

Что такое ревматоидный артрит и как он проявляется?

Факторами риска выступают:

Артрит ревматоидного типа носит ювенильный характер. Проявляется обычно в юношеском или молодом возрасте до 40 лет.

Симптоматика нарастает остро или постепенно, выражаясь:

Особенности диеты при ревматоидном артрите суставов

Правила питания при ревматоидном артрите

Режим питания выстраивается с учетом нескольких важных правил:

Питание при ревматоидном артрите: что можно есть и что нельзя

Благоприятное влияние на самочувствие оказывают:

Из предложенных продуктов можно готовить разнообразные и вкусные блюда, придающие организму сил в борьбе с недугом.

Научно доказано, что некоторые продукты провоцируют обострение артрита и осложняют симптоматику.

Диета при ревматическом артрите или продукты, которые следует исключить из питания:

Принципы диеты в острой фазе

Главная цель диеты №10а состоит в снижении потребления белков, жиров, углеводов, жидкости и соли.

Базовые принципы включают:

Нюансы питания в подострой стадии

Основу питания составляет диета №10, которая немного отличается от предыдущей:

Ревматоидный артрит: диета во время ремиссии

Общие правила диеты базируются на столе №10 с некоторыми дополнительными акцентами:

Разгрузочные дни

Наибольшей популярностью для этого периода пользуются следующие диеты:

  • молочно-творожная;
  • яблочная;
  • кефирная;
  • салатная;
  • фруктовая;
  • из сухофруктов.

Благодаря таким мерам:

Питание при ревматоидном артрите: советы врачей

Медицинские рекомендации выражаются в пяти важных принципах:

Элиминационная диета

Много овощей и фруктов

Щажение желудочно-кишечного тракта, печени, почек

Кальций – строительный материал для костей

Принятие пищи в спокойной обстановке

Советы врачей подходят как пациентам с артритом, так и здоровым людям во избежание развития суставных заболеваний.

Диета Донга

Суть способа состоит в том, чтобы на указанный промежуток времени исключить из меню:

Еще по теме:  Ревматоидный артрит серонегативный полиартрит

Скандинавская диета

Начинается правильное питание по скандинавской методике с 10-дневной низкокалорийной диеты.

Разрешаются только:

  • травяные чаи;
  • овощные бульоны;
  • свекольный или морковный сок;
  • отварной картофель;
  • чеснок;
  • отвар из петрушки.

Рецепты для диетического стола

Вегетарианский суп с лапшой

Вот несколько несложных и эффективных средств:

Originally posted 2018-07-09 15:53:29.

Ревматоидный артрит — продукты и диеты, обладающие доказанной эффективностью

Содержание

вы можете сразу перейти к лучшей диете и списку продуктов, нажав здесь

Факторы риска, повышающие вероятность заболеть в будущем

Факторы, предположительно указывающие на начало заболевания

  • увеличение присутствия в кишечной микрофлоре бактерии Prevotella copri 5 ,
  • уменьшение полезной микрофлоры в кишечнике.
  • Питание в острой стадии и при ремиссии

    Общий принцип — питание в острой стадии более ограничено, при улучшении состояния (ремиссии) возможны послабления диеты.

    Диеты для лечения и профилактики ревматоидного артрита

    7 дневный пост + вегетарианская диета

    Пост 7-10 дней с частичным потреблением питательных веществ в виде:

    Этот подход показывает хорошие долгосрочные результаты вместе с традиционным лечением

    Веганская / вегетаринская диета в сочетании с регулярными голоданиями

    Средиземноморская диета

    • мало красного мяса;
    • и включение умеренного количества красного вина в рацион.

    Также, оливковое масло уменьшает разрушение суставов у пациентов, суставные отёки и развитие артрита.

    Элементарная диета

    Однако, после отмены диеты, болезнь возвращалась.

    Исключение продуктов

    Диетические волокна и цельные зерна

    Растворимые волокна включают пектин, гуаровую смолу и слизь. Нерастворимые волокна, такие как целлюлоза и лигнин, содержатся:

    Фрукты и овощи

    Шпинат показал наивысший ингибирующий эффект против рака печени, за которым следуют капуста, красный перец, лук и брокколи.

  • Свежеприготовленный апельсиновый сок имеет высокое содержание бета-криптоксантина, и его потребление снижает риск РА.
    • Имбирь известен своими терапевтическими свойствами из-за присутствия острых фенолов, таких как шооаолы и гингеролы.
    • Куркума, богатая фенольными куркуминоидами, также доказала свое благотворное влияние на несколько злокачественных новообразований.

    Жирные кислоты, Омега-3 и Омега-6

    Жирные кислоты показали свой потенциал в качестве иммунодепрессантов и противовоспалительных средств.

    • воспалённых суставов на 36%,
    • раздутых суставов на 28%,
    • общую припухлость на 41%
    • общий балланс на 45%,

    тогда как группа плацебо не показала никаких изменений.

  • Стеариновая кислота (stearidonic acid) из масла черной смородины — было отмечено уменьшение боли и отёчности суставов.
  • Синбиотики

    Выводы: как питаться при ревматоидном артрите

    Пациенту следует избегать:

    • любой переработанной пищи,
    • пересоленной пищи,
    • продуктов животного происхождения.

    Диетические добавки, такие как витамин D, и поливитамины, также могут помочь в управлении РА.

    Еще по теме:  Лфк плечевой периартрит

    Автор: Апарин А.А.

    ПС. В основе статьи — труд индийских учёных 2 , существенно сокращённый, и дополненный.

    Информация предоставляется в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.

    Продукты противопоказанные при ревматоидном артрите

    Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?

    Самые необходимые вещества

    1. Яйца куриц.
    2. Грибы.
    3. Молоко.
    4. Грецкие орехи.
    5. Морковь.
    6. Черешня.
    7. Клубника.
    8. Мёд.
    9. Чеснок.
    10. Мясо.

    Полезные микроэлементы

    Питание и диета при ревматоидном артрите: разрешенные и запрещенные продукты

    Как проявляется ревматоидный артрит

    Что такое ревматоидный артрит и как его лечить, вы можете узнать из телепередачи «Жить здорово!»:

    Основные советы по питанию

    При выстраивании правильного рациона питания необходимо соблюдать несколько главных принципов.

    Как правило, к обострениям артрита приводит следующий ряд продуктов питания:

    С этими продуктами элиминационная диета проводится первоочередно.

    В ряд запрещенных продуктов входят:

    1. Острая, жареная, жирная и копченая еда.
    2. Алкоголь, крепкие кофе, чай, какао.
    3. Консервы.
    4. Шоколад, сладости.
    5. Соль.
    6. Животные жиры.

    Пациентам с ревматоидным артритом блюда готовятся способом варки на пару, запекания и тушения.

    Интервью с парнем, сумевшим избавиться самостоятельно от заболевания при помощи здорового питания:

    Диета Донга

    Диета номер 10 держится в среднем 10 недель. Кроме мяса, из меню этого стола необходимо исключить:

    • Шоколадные изделия.
    • Молочные продукты.
    • Перец, специи, консерванты.
    • Желток яиц.
    • Уксус.
    • Алкоголь.
    • Помидоры — их запрет обусловлен содержанием алкалоида соланина, провоцирующего обострение. Он также содержится в баклажанах и картошке.

    Мясо птицы допускается в небольшом количестве.

    Питание при обострениях и ремиссии

    В зависимости от состояния больного могут быть допущены (под контролем) следующие блюда:

    1. Борщи, супы с квашеной капустой в составе.
    2. Почки и мясные субпродукты.
    3. Рисовая и манная каши.
    4. Икра.
    5. Сгущенка.
    6. Пудинги.

    Диету, как и лечение, должен прописывать врач.

    Также существуют теории о влиянии голодания на излечение от болезни. Чтобы узнать подробнее, можно посмотреть видео:

    Питание при артрите: рекомендуемая диета и варианты меню

    Рацион составляется диетологом после диагностирования и определения вида артрита и причины его появления.

    Общие принципы питания

    В независимости от разновидности артрита разработаны общие правила питания для восстановления суставов:

    Иногда больным рекомендуется лечебное голодание, но это только в случае отсутствия заболеваний органов ЖКТ.

    Необходимые вещества для суставов

    Что под запретом?

    К употреблению запрещены следующие продукты:

    Диету следует соблюдать строго только во время обострения, когда наступает затишье, можно немного ослабить натиск.

    Что необходимо есть

    Меню на неделю

    Для полдника и второго завтрака можно использовать кефир, орехи, яблоки.

    Еще по теме:  Как лечить ревматоидный артрит кистей

    Популярные диеты

    Для соблюдения диеты необходимо взять 2 кг нешлифованного или бурого риса и 4 банки, пронумеровать их.

    Существует еще одна эффективная диета, помогающая при лечении артрита — диета Донга, разработанная в Америке.

    Питание при ревматоидном артрите

    Для устранения обострения и ослабления боли следует употреблять в пищу:

    Из рациона следует исключить или ограничить употребление в пищу следующих продуктов:

    • соль и все соленья, острые приправы;
    • сахар и сладости, особенно шоколад и какао;
    • зелень – шпинат, салат, щавель, ревень;
    • спиртное.

    Во время соблюдения диеты следует принимать витамины С, РР, В, поскольку будет ощущаться их недостаточное поступление с пищей.

    Был вопрос — есть ответ

    Наш специалист дает ответы на самые популярные вопросы по поводу диетического питания при артрите:

    Специалисты рекомендуют придерживаться правил питания также с целью профилактики заболеваний суставов.

    Что нельзя есть при ревматоидном артрите

    • Симптомы ревматоидного артрита
    • Особенности питания
    • Диета при обострении

    Симптомы ревматоидного артрита

    Начало болезни принято называть ревматизм суставов. На этой стадии симптомы приблизительно следующие:

    Особенности питания

    Больному категорически запрещено употреблять такие продукты:

    Очень важно ограничивать себя в таких продуктах:

    • алкоголь;
    • красное мясо;
    • жареное, копченое и соленое.

    Диета при обострении

    Белковая диета

    Полностью восстановить СУСТАВЫ не сложно! Самое главное 2-3 раза в день втирать в больное место этот.

    В течение дня можно съесть не более 100 грамм хлеба.

    Проблемные продукты

    В питание при ревматоидном артрите обычно не включают:

    Какие продукты стоит потреблять

    От чего отказаться

    • Кисломолочные, без жиров;
    • Зелень в листьях;
    • Еда с добавлением сои.

    Важно следить за лишним весом. Лишние килограммы создают чрезмерную нагрузку на ноги.

    Откажитесь от продуктов:

    Системы питания

    Питаться, не нанося вред организму возможно, главное – начать, не бросать начатое дело!

    Как питание может повлиять на болезнь

    Основные правила питания при ревматоидном артрите включает следующие пункты:

    Стоит знать, что питание при ревматоидном артрите должно компенсировать побочные эффекты от прописанных врачом препаратов.

    Разнообразные диеты при ревматоидном артрите

    Элиминационная

    Эта диета должна соблюдаться строго по часам.

    Эта лояльная диета, при которой голодание исключено. Питание рациональное и сбалансированное.

    Скандинавская

    Диета Донга

    Безглютеновое питание

    Попадание глютена в организм вызывает болевые ощущения в суставах. При этой диете не употребляют ячмень, рожь и пшеницу.

    Средиземноморская

    Общие правила питания и принципы правильного выбора пищи

    Диета при ревматоидном артрите должна в обязательном порядке содержать:

    Принципы правильно питания:

    Продукты, запрещённые к употреблению

    Меню пациента не должно содержать:

    • газированные напитки;
    • парное молоко;
    • пшеничную крупу;
    • алкогольные напитки;
    • кукурузную крупу, овсянку и рожь.