Диета при артритах

Диета при артритах

Причины, вызывающие артрит, разнообразны, в зависимости от этиологического фактора выделяют и различные формы артрита:

Правильное питание играет одну из главных ролей при лечении воспаления суставов и помогает облегчить течение заболевания.

Основные правила диеты при артрите

Питание при артрите подбирается лечащим врачом и зависит от:

  • формы заболевания;
  • степени поражения суставов;
  • сопутствующих заболеваний;
  • выраженности клинических проявлений.

При избыточной массе тела показана гипокалорийная диета, энергетическая ценность которой равна 1340-1550 килокалорий в сутки.

Принципы питания:

Запрещенные продукты

С целью снижения массы тела исключаются или ограничиваются легкоусвояемые углеводы, продукты, содержащие дрожжи.

В список запрещенных продуктов входят:

Разрешенные продукты

Кальций стимулирует рост хрящевой ткани.

Витамины В1, В5, В6 усиливают регенерацию поврежденных суставных поверхностей.

Витамин Е – антиоксидант, он инактивирует продукты перекисного окисления липидов, снижает воспаление.

В список разрешенных продуктов входят:

Необходимость соблюдения диеты

Последствия несоблюдения диеты

Питание при артрите

Артрит – это заболевание суставов и околосуставных тканей с воспалительными нарушениями их функциональности.

Причины возникновения:

  1. 1 инфекции суставов;
  2. 2 травмы;
  3. 3 переохлаждение;
  4. 4 большие физические нагрузки.

в зависимости от объема поражения:

в зависимости от характера протекания:

в зависимости от характера поражения:

Полезные продукты при артрите

Народные средства лечения артрита:

Опасные и вредные продукты при артрите

Диета при артрите

Что нельзя употреблять при артрите?

При артрите нельзя употреблять:

Что нужно употреблять при артрите?

Существуют целые группы продуктов, которые нужно обязательно употреблять больным артритом.

Потребляя эти продукты, можно помочь организму справиться с артритом.

Но существуют и общие рекомендации, которые сводятся к следующему:

На столе должны присутствовать овощи и фрукты. Но исключить необходимо помидоры и лук зеленый.

Потреблять следует кефир, ряженку, творог – все кисломолочные продукты, но только не молоко.

Еще по теме:  Отзывы о метотрексат при ревматоидном артрите

Обязательно на столе человека, больного артритом, должна присутствовать рыба.

Меню на неделю при артрите

Примерное меню, используемое при воспалении суставов на 7 дней, состоит из:

Второй завтрак состоит из овощного бульона.

Гроздь винограда и одно авокадо, чай травяной без сахара – это завтрак.

В качестве перекуса можно будет использовать белок куриного яйца в отварном виде.

На завтрак – гречневая каша с черносливом, зеленый чай.

В качестве перекуса до обеда – сырое или запеченное яблоко.

На ужин – куриная грудка на пару и цветная капуста. Перед сном – творог с ягодами.

Папайя или дыня (до 300 гр.) съедается на завтрак. Запить нужно морсом из клюквы.

В качестве перекуса до обеда следует съесть творожную запеканку.

До обеда следует перекусить свежим яблоком.

Перекус до обеда – свежие ягоды.

На ужин пудинг из творога, каша овсяная на воде с ягодами, чай. Перед сном – кефир.

Запеканка твороженная, отварное яйцо без желтка, кофе из цикория в небольшом количестве на завтрак.

До обеда можно перекусить салатом из моркови с небольшим количеством сметаны и абрикосовым соком.

На ужин – морковная запеканка, каша гречневая с растительным маслом. Перед сном – стакан простокваши.

При этом необходимо придерживаться следующих принципов:

Обязательна к употреблению зерновая каша: либо в утренние, либо в вечерние часы.

Содержание сахара, соли и жира нужно свести к минимуму.

Готовить блюда нужно щадящим способом, не подвергая их обработке.

В день обязательно однократное употребление кисломолочного напитка.

Диета Нормана Чилдерса: диета без пасленовых

Что такое паслёновые?

Какие проблемы возникают в связи с паслёновыми?

Что предлагает людям Норман Чилдерс

Что делать людям, которые только отказываются от паслёновых?

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Врач-диетолог, эндокринолог

Еще по теме:  Реабилитация ревматоидного артрита

Диета при артрите: правильное питание

Питание при ревматоидном артрите

При ревматоидном артрите суставов диета поможет:

Основные правила питания пациента при ревматоидном артрите:

Схему питания при ревматоидном артрите разрабатывают на основе Диеты № 10-Р по Певзнеру. Она включает такие ограничения:

Питание при подагрическом артрите

Соблюдая диету при подагрическом артрите следует придерживаться таких правил:

Общие ограничения указанных диет:

Врачи рекомендуют 1-2 раза в неделю делать разгрузочные дни:

Питание при псориатическом артрите

Соблюдать диету важно и больным псориатическим артритом. Она помогает:

При этом из рациона исключают:

  • жирное мясо;
  • консервы и копчености;
  • пряности и соления;
  • острую пищу;
  • сдобную выпечку.

Питание при артрите пальцев рук

Поэтому диетологи рекомендуют сначала исключить ревматоидный артрит, сдав кровь на антитела:

  • к циклическому цитруллинированному пептиду — Anti-CCP;
  • к модифицированному цитруллинированному виментину — Anti-MCV.

Разрешенные продукты

Список разрешенных продуктов

* данные указаны на 100 г продукта

Запрещенные продукты

При артрите из рациона следует полностью исключить:

Не рекомендуется употреблять:

  • выпечку из муки высшего сорта;
  • продукты с содержанием крахмала;
  • крепко заваренный черный чай и кофе;
  • шоколад и какао;
  • дрожжи.

Список запрещенных продуктов

* данные указаны на 100 г продукта

Частично разрешенные продукты

Продукты, которые можно употреблять при артрите, но стоить ограничить их объем:

Отзывы пациентов о лечебном питании

Отзывы пациентов подтверждают значимость диеты в комплексном лечении артритов:

Цена диеты

Продукты которые нельзя есть при артрите

Противопоказанные продукты

Исходя из этого, употреблять в пищу наваристые бульоны также не рекомендуется.

При алкогольной интоксикации происходит утончение тканей хряща в суставе.

Особо опасным является сочетание алкоголя и лекарственных препаратов, к примеру, анальгетиков.

  • яичный желток;
  • печень трески;
  • сливочное масло;
  • сметану;
  • овощи семейства пасленовых (помидоры, картофель) и другие.
Еще по теме:  Ревматоидный артрит массаж

Вредные продукты

К запрещенному рациону относятся все изделия, вызывающие нагрузку на суставы или усиливающие воспалительный процесс в них:

Диета при артритах

При выборе типа диеты важно уточнить все лекарственные препараты, которые принимает больной на данный промежуток времени.

Общие правила

Диета при ревматоидном артрите суставов включает в себя несколько правил:

Для справки! В сутки можно употреблять не более семидесяти граммов жиров.

Что есть запрещено

Некоторые продукты при артрите употреблять запрещено. В таблицу продуктов входят:

Нельзя употреблять бульоны, приготовленные из жирных сортов мяса, рыбы. Откажитесь от овощных и грибных супов.

В числе запрещенных напитков числятся кофе, крепкий чай, алкогольные напитки, газировки и энергетики.

Нельзя употреблять любые консервы и маринады. Уберите из рациона грибы, белый хлеб, пряности и специи.

Запрет накладывается на сметану, цельное молоко, жирный творог, твердые сорта сыров.

На любой стадии артрита нельзя употреблять сладкие продукты, мороженое, мед, варенье, пирожные, торты, джемы, кремы, выпечку.

Разрешенные продукты

Строго запрещено употреблять любые алкогольные напитки.

Рыба и орехи

Кроме лосося, нужно кушать:

Правильное питание играет одну из главных ролей при лечении воспаления суставов и помогает облегчить течение заболевания.

Питание при артрите подбирается лечащим врачом и зависит от:

  • формы заболевания;
  • степени поражения суставов;
  • сопутствующих заболеваний;
  • выраженности клинических проявлений.

При избыточной массе тела показана гипокалорийная диета, энергетическая ценность которой равна 1340-1550 килокалорий в сутки.

соль и жидкость;

осторожность в выборе продуктов.

Огонь убавить и варить ножки 4 часа. За это время необходимо удалять жир, который будет появляться на поверхности бульона.

В качестве альтернативного варианта предлагаются специальные разгрузочные дни, полностью исключающие «вредные» овощи.

Зачем нужна диета при артрите?

Полезные продукты для суставов

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector