Диета при ревматоидном артрите
Диета при ревматоидном артрите
Что такое ревматоидный артрит и как он проявляется?
Факторами риска выступают:
Артрит ревматоидного типа носит ювенильный характер. Проявляется обычно в юношеском или молодом возрасте до 40 лет.
Симптоматика нарастает остро или постепенно, выражаясь:
Особенности диеты при ревматоидном артрите суставов
Правила питания при ревматоидном артрите
Режим питания выстраивается с учетом нескольких важных правил:
Питание при ревматоидном артрите: что можно есть и что нельзя
Благоприятное влияние на самочувствие оказывают:
Из предложенных продуктов можно готовить разнообразные и вкусные блюда, придающие организму сил в борьбе с недугом.
Научно доказано, что некоторые продукты провоцируют обострение артрита и осложняют симптоматику.
Диета при ревматическом артрите или продукты, которые следует исключить из питания:
Принципы диеты в острой фазе
Главная цель диеты №10а состоит в снижении потребления белков, жиров, углеводов, жидкости и соли.
Базовые принципы включают:
Нюансы питания в подострой стадии
Основу питания составляет диета №10, которая немного отличается от предыдущей:
Ревматоидный артрит: диета во время ремиссии
Общие правила диеты базируются на столе №10 с некоторыми дополнительными акцентами:
Разгрузочные дни
Наибольшей популярностью для этого периода пользуются следующие диеты:
- молочно-творожная;
- яблочная;
- кефирная;
- салатная;
- фруктовая;
- из сухофруктов.
Благодаря таким мерам:
Питание при ревматоидном артрите: советы врачей
Медицинские рекомендации выражаются в пяти важных принципах:
Элиминационная диета
Много овощей и фруктов
Щажение желудочно-кишечного тракта, печени, почек
Кальций – строительный материал для костей
Принятие пищи в спокойной обстановке
Советы врачей подходят как пациентам с артритом, так и здоровым людям во избежание развития суставных заболеваний.
Диета Донга
Суть способа состоит в том, чтобы на указанный промежуток времени исключить из меню:
Скандинавская диета
Начинается правильное питание по скандинавской методике с 10-дневной низкокалорийной диеты.
Разрешаются только:
- травяные чаи;
- овощные бульоны;
- свекольный или морковный сок;
- отварной картофель;
- чеснок;
- отвар из петрушки.
Рецепты для диетического стола
Вегетарианский суп с лапшой
Вот несколько несложных и эффективных средств:
Originally posted 2018-07-09 15:53:29.
Питание и диета при ревматоидном артрите: разрешенные и запрещенные продукты
Как проявляется ревматоидный артрит
Важно знать! Врачи в шоке: «Эффективное и доступное средство от боли в суставах существует. » Читать далее.
Что такое ревматоидный артрит и как его лечить, вы можете узнать из телепередачи «Жить здорово!»:
Основные советы по питанию
При выстраивании правильного питания необходимо соблюдать несколько главных принципов.
К обострениям артрита приводит следующий ряд продуктов питания:
С этими продуктами элиминационная диета проводится первоочередно.
В ряд запрещенных продуктов входят:
- Острая, жареная, жирная и копченая еда.
- Алкоголь, крепкие кофе, чай, какао.
- Консервы.
- Шоколад, сладости.
- Соль.
- Животные жиры.
Даже «запущенные» проблемы с суставами можно вылечить дома! Просто не забывайте раз в день мазать этим.
Пациентам с ревматоидным артритом блюда готовятся варкой на пару, запеканием и тушением.
Подробное видео о природе заболевания:
Диета Донга
Диета номер 10 держится в среднем 10 недель. Кроме мяса, из меню этого стола необходимо исключить:
Мясо птицы допускается в небольшом количестве.
Питание при обострениях и ремиссии
В зависимости от состояния больного могут быть допущены (под контролем) следующие блюда:
- Борщи, супы с квашеной капустой в составе.
- Почки и мясные субпродукты.
- Рисовая и манная каши.
- Икра.
- Сгущенка.
- Пудинги.
Диету, как и лечение, должен прописывать врач.
Также существуют теории о влиянии голодания на излечение от болезни. Чтобы узнать подробнее, можно посмотреть видео:
Как забыть о болях в суставах?
- Боли в суставах ограничивают Ваши движения и полноценную жизнь…
- Вас беспокоит дискомфорт, хруст и систематические боли…
- Возможно, Вы перепробовали кучу лекарств, кремов и мазей…
- Но судя по тому, что Вы читаете эти строки — не сильно они Вам помогли…
Но ортопед Валентин Дикуль утверждает, что действительно эффективное средство от боли в суставах существует! Читать далее >>>
Диета при ревматоидном артрите
Симптомы ревматоидного артрита
Заболевание проявляется суставными нарушениями, которые имеют такие характеристики:
- двусторонние боли в симметричных суставах;
- имеется утренняя скованность;
- болезненность возникает при движении и сохраняется в покое;
- суставы отечные, кожа горячая, красная над местом поражения;
- обнаруживаются подкожные ревматоидные узелки в период обострения;
- преимущественно вовлечены конечности – кисть и предплечье, стопа и колени.
Лечение заболевания
Пациентам показана противовоспалительная терапия такими группами препаратов:
Медикаментозная терапия может быть дополнена очисткой крови от иммунных комплексов – плазмаферез, фильтрация плазмы, гемосорбция.
Диета при ревматоидном артрите суставов по дням
Запрещено включать в рацион
Для того, чтобы уменьшить боль и отечность суставов, следует полностью отказаться от:
Что можно готовить
В список разрешенных входят:
Меню по дням
При составлении рациона для пациентов с ревматоидным артритом можно воспользоваться таким примерным меню:
Рецепты диеты при ревматоидном артрите
Для приготовления блюд необходимо выбирать свежие, по возможности не обработанные химикатами овощи.
Суп минестроне
Потребуются следующие продукты
Шаурма с чечевицей
Питательное блюдо, которое можно взять с собой, готовится из таких ингредиентов:
Овсяные кексы с черникой без сахара
Необходимы такие продукты
Скандинавская диета при ревматоидном артрите
Диета Донга при ревматоидном артрите
Безглютеновая диета при ревматоидном артрите
К продуктам, в которых имеется этот белок, относятся:
От том, какая нужна гимнастика при ревматоидном артрите, узнайте из видео:
Диета при ревматоидном артрите: особенности питания, список запрещенных и рекомендованных продуктов
Зачем нужна диета при артрите?
Диета при ревматоидном артрите улучшит обменные процессы
Общие правила питания
Важно следить за калорийностью продуктов, лишний вес – враг суставов
Рекомендуется отдавать предпочтение вареным или печеным блюдам, жирная жареная пища вредит здоровью суставов.
Существует несколько распространенных диет при заболеваниях суставах:
- безглютеновая диета при ревматоидных артритах;
- диета Донга;
- вегетарианская диета;
- питание при псориатическом артрите.
Полезные продукты при артрите
При ревматоидном артрите диета включает потребление следующих продуктов питания:
- овощи и фрукты;
- травяные отвары;
- кефир;
- сыр;
- нежирный творог;
- птицу;
- рыбу.
Какие продукты нужно ограничить?
Цитрусовые и клубнику нужно исключить из своего рациона
Свинину есть можно, но всего дважды в неделю. Количество этого мяса не должно превышать 150 г в сутки.
Запрещенные продукты
Любые соленья надо исключить из рациона при артрите
Список всего того, что нельзя включать в питание при ревматоидном артрите, достаточно широк. В него входят:
Также нужно отказаться от колбасных изделий и копченой рыбы. В них много соли, которая увеличивает отечность суставов.
Разгрузочные дни
Иногда нужно устраивать разгрузочные дни
Некоторые врачи рекомендуют лечебное голодание, однако оно представляет собой настоящий вызов организму и не каждому подходит.
Питание в острой фазе артрита
Питание в острой фазе артрита должно быть особенным
В качестве перекуса можно употреблять свежую или отварную морковь, печеные яблоки.
Питание при ремиссии
В период ремиссии артрита можно добавить в рацион мясо и хлеб
Диета Донга
Диета Донга включает красную рыбу
- красное мясо;
- молочные продукты;
- специи;
- куриные яйца;
- уксус;
- любой алкоголь;
- кофе и шоколад.
7 принципов целебного питания при ревматоидном артрите
Правильное питание — важнейший компонент как здорового образа жизни, так и лечения и профилактики любого заболевания
Принцип 1: найди и исключи проблемные продукты
Выявленные таким способом «виновные» продукты исключаем из своей диеты если не навсегда, то уж точно на период обострения.
Несмотря на распространенность картофеля в русской кухне, многие диетологи не считают его особо полезным продуктом
Принцип 2: держи курс на вегетарианство
Принцип 3: не экономь на овощах и фруктах
Принцип 4: во время лечения щади желудок, почки и печень
С этой целью исключаются:
Среди различных способов кулинарной обработки предпочтение отдается приготовлению на пару, варке, тушению, запеканию.
При приготовлении пищи на пару в продуктах сохраняется максимальное количество витаминов и питательных веществ
Принцип 5: позаботься о кальции
- обезжиренные кисломолочные продукты,
- листовую зелень,
- соевые продукты.
Принцип 6: держи вес под контролем
Чтобы нормализовать вес, необходимо отказаться от следующих продуктов:
- рафинированных углеводов, в первую очередь, сахара (в том числе конфет, мороженного),
- блюд с высоким содержанием жира – его избыток быстрее всего приводит образованию лишних килограмм (выпечка, торты, бутерброды с маслом),
- отказаться от алкоголя и белого хлеба (в них минимум полезных веществ и много калорий).